星巴克于19271年成立，是全球最大的咖啡连锁店，是世界领先的特种咖啡的零售商，烘焙者和品牌拥有者，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。“星巴克”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》。
星巴克的价格定位是“多数人承担得起的奢侈品”，消费者定位是“白领阶层”。这些顾客大部分是注重享受、休闲、崇尚知识尊重的富有小资情调的都市白领和高级知识分子，爱好精品、美食和艺术，而且是收入较高、忠诚度极高。
顾客体验是星巴克品牌资产核心诉求。他们的产品不单是咖啡，咖啡只是一种载体，星巴克卖的不是产品，而是体验。
星巴克在咖啡店中同客户进行交流、沟通。星巴克文化以情感关系为导向，以信任为基础，围绕于人与人之间的“关系”的构建，不仅是打造一家为顾客创造新体验的公司，更是打造一家高度重视员工情感与员工价值的公司。
星巴克尤其注重产品品质。拒绝加盟，拒绝贩售人工调味咖啡豆，拒绝进军超市，选购最高级咖啡豆。在制作上有着几乎苛刻的要求，每杯咖啡所煮的时间精确到秒，牛奶加热到多少度，所有一切严格规定。为了获得最好的咖啡豆，星巴克设立了专门的采购系统。
如果有人仔细观察，会发现很多产品每年花费在广告上的资金几乎是利润的10%~30%，而星巴克大约是3%~5%。星巴克以消费者口头传播的方式来推动星巴克目标顾客群的增长。当然像星巴克远不止以这种被动的方式进行传播。星巴克的兼职员工大多是大学生，他们给兼职员工发放咖啡劵，而兼职的学生一般会把这些劵送人或者卖出去，由此又可以在学生中提高星巴克的影响力，为星巴克的未来添砖加瓦。
星巴克的成功不是偶然，它提高了在他目标客户乃至地球上所有民众心中的位置。一开始就明确自己的定位，并围绕这个定位展开工作。可能它的味道不是最好的，但在人们心中它永远是最好最正宗的。
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