饥饿营销是商家通过降低商品数量来达到预期的供求关系的一种营销方式。大大提高了顾客购买欲，有效的提高产品附加值，增加了商品利润，树立良好的品牌形象。
小米是最擅长饥饿营销企业之一，小米手机在硬件、系统上都有自己独特的优势，而价格低廉、高性价比更是让发米粉们趋之若鹜。加之手机发布之前的网络营销造势，狠狠地戳中了米粉们的兴奋点。小米的饥饿营销就是要压低成本，等后期硬件渐渐便宜再大面积铺货。
奥迪Q5新车上市顾客需排队等候或先交钱排队，甚至加价销售。厂家利用刚上市汽车产能未达产契机采取限量销售，以扩大热销的影响，到产能达产后可以快速销售。
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