烟台科技学院电子商务专业培养目标：
电子商务专业是融计算机科学、市场营销学、管理学、法学和现代物流于一体的新型交叉学科。培养掌握计算机信息技术、市场营销、国际贸易、管理、法律和现代物流的基本理论及基础知识，具有利用网络开展商务活动的能力和利用计算机信息技术、现代物流方法改善企业管理方法，提高企业管理水平能力的创新型复合型电子商务高级专门人才。 葡萄酒学院立足于自身优势和资源，重点培养葡萄酒方向的电子商务，以满足本地葡萄酒企业对于电子商务人才的需要。
烟台科技学院电子商务专业主要课程：
电子商务概论、网络营销基础与实践、电子商务与国际贸易、葡萄酒文化、电子商务营销写作实务、营销策划、电子商务网站建设、电子商务沟通、ERP与客户关系管理、电子商务物流管理、电子商务专业英语、电商直播的基本技能。
烟台科技学院电子商务专业就业前景：
电子商务专业毕业后可以从事企事业单位网站的网页设计、网站建设和维护，或网络编辑、网站内容的维护和网络营销（含国际贸易）、企业商品和服务的营销策划等专业工作，或从事客户关系管理、电子商务项目管理、电子商务活动的策划与运作、电子商务系统开发与维护工作以及在各级学校从事电子商务教学等工作。专科学生,还可以在呼叫中心从事电话营销的工作。电子商务就业方向分为四个类型：电子商务服务企业、电子商务企业、传统企业、传统行业。近年来，随着全球电子商务高速增长，我国电子商务也急剧发展，使得电子商务人才严重短缺，由于互联网用户正以每年翻倍式递增。
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