郑州轻工业大学校史
学校创建于1977年，时名郑州轻工业学院，原隶属国家轻工业部，是中南地区唯一的轻工类本科高校；1998年转属河南省人民政府，同年获批硕士学位授权单位；2011年成为河南省人民政府和国家烟草专卖局共建高校；2018年经教育部批准，更名为郑州轻工业大学；2020年获批河南省特色骨干大学建设高校；2021年获批博士学位授权单位。
郑州轻工业大学概括
学校现有科学校区（河南省郑州市高新区科学大道）、东风校区（河南省郑州市金水区东风路）和禹州实习实训基地（河南省禹州市大学路），占地面积2200余亩，各类中外文纸质图书243万余册，电子图书860万余册。
学校下设23个教学机构，71个本科专业，其中国家级一流本科专业建设点25个、国家级特色专业4个；拥有2个一级学科博士点、15个一级学科硕士点、15个专业硕士学位授权类别、18个省级重点学科。
学校现有教职工2200余人，高级职称教师800余人，博士学位教师900余人，全职引进加拿大工程院、欧洲科学院院士2人，双聘院士5人。
郑州轻工业大学院系和专业一览表
学院 本科专业
电气信息工程学院：电气工程及其自动化、自动化、智能电网信息工程、轨道交通信号与控制、机器人工程
机电工程学院：机械设计制造及其自动化、测控技术与仪器、车辆工程、智能制造工程
食品与生物工程学院：食品科学与工程、食品科学与工程（烟草科学与工程）、食品质量安全、烟草、生物工程、生物技术
材料与化学工程学院：化学、应用化学、高分子材料与工程、化学工程与工艺、环境工程、新能源材料与器件、化妆品技术与工程
艺术设计学院：产品设计、动画、绘画、雕塑、视觉传达设计、环境设计、服装与服饰设计、数字媒体艺术、工艺美术
经济与管理学院：经济学、国际经济与贸易、工商管理、市场营销、会计学、财务管理、物流管理、电子商务
计算机与通信工程学院：计算机科学与技术、计算机科学与技术（嵌入式软件）、计算机科学与技术（移动软件）、网络工程（云计算）、网络工程（智能物联）、物联网工程、数据科学与大数据技术、人工智能、网络空间安全、通信工程、电子信息工程
软件学院：软件工程、数字媒体技术、智能科学与技术、软件工程（工业软件）、软件工程（行业应用软件）、软件工程（新型平台软件）
国际教育学院：食品科学与工程（中外合作办学）、软件工程（中外合作办学）
政法学院：法学、社会工作、公共事业管理
外国语学院：汉语国际教育、英语、朝鲜语
数学与信息科学学院：数学与应用数学、信息与计算科学
物理与电子工程学院：电子科学与技术、微电子科学与工程
体育学院：社会体育指导与管理
能源与动力工程学院：过程装备与控制工程、能源与动力工程、新能源科学与工程
建筑环境工程学院：建筑环境与能源应用工程、建筑电气与智能化、安全工程
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